A START csomag minden információt megad,
amit tudnod kell az ételintolerancia kimutatásáról és kezeléséről. Ne nyugodj bele a válasz nélküli egészségügyi panaszokba. Nincs olyan, hogy fáradékony, depressziós, puffadós, ekcémás vagy fejfájós típus vagyok… A folyamatot vissza lehet fordítani és a START csomag ebben segít!
A START csomag minden információt megad,
amit tudnod kell az ételintolerancia kimutatásáról és kezeléséről. Ne nyugodj bele a válasz nélküli egészségügyi panaszokba. Nincs olyan, hogy fáradékony, depressziós, puffadós, ekcémás vagy fejfájós típus vagyok… A folyamatot vissza lehet fordítani és a START csomag ebben segít!
28 videóban, valóban hasznos és valóban érdekes tudásanyagot fogsz kapni
Átfogó tudás az ételérzékenységről
Gyakran Ismételt Kérdések
Ételintolerancia vagy ételallergia?
Ételallergia és ételintolerancia esetén az immunrendszer immunglobulinnak nevezett antitesteket termel az adott élelmiszer ellen. Attól függően, hogy ezek az immunglobulinok IgG vagy IgE típusúak, okoznak ételintoleranciát vagy ételallergiát. A kettő közötti legfontosabb különbségeket az alábbi táblázat mutatja:
Ételintolerancia (IgG)
Lassú kialakulás: órákkal-napokkal az étel elfogyasztása után
A reakció általában a leggyakrabban fogyasztott ételeknél fordul elő
Krónikus betegségek erősen kötődhetnek ételintoleranciához
A test bármely szervét vagy szövetét érintheti
Vizsgálat nélkül nehéz kimutatni
Ételallergia (IgE)
Gyors kialakulás: percekkel- órákkal az étel elfogyasztása után
A reakciók viszonylag ritkák
Akut reakció: általában gyors és heves lefolyású
Általában a légutakat, bőrt és emésztést érinti
Tünetei gyorsan megjelennek az allergén étel fogyasztását követően.
Mi az ételintolerancia?
Az ételintolerancia szakmai körökben sem egyértelműen használt fogalom. Valójában minden állapotot, amikor a tünetek ételfogyasztással összefüggésbe hozhatók, ételintoleranciának lehet nevezni. Ennek alapján az ételintolerancia egy nagy gyűjtőfogalom, melybe az ételallergia, hisztamin érzékenység, laktóz intolerancia, gyümölcscukor felszívódási zavar, az ételekben található egyéb összetevő (pl. glutamát, fenil-etilamin, stb.) okozta panaszok és a vitatott IgG intolerancia is beletartozik
Mik az ételintolerancia tünetei?
Az ételintolerancia számos tünet formájában jelentkezhet. Leggyakoribbak a tápcsatorna zavarai, mint hasmenés, székrekedés, haspuffadás, hasi görcsök, hasi fájdalom, bélgyulladás, de jelentkezhet központi idegrendszeri panaszok – például álmatlanság vagy krónikus fejfájás –, bőrproblémák – például ekcéma vagy pattanás –, de akár ízületi gyulladás vagy krónikus hörghurut is.
Az ételintoleranciának nincs ismert gyógymódja – a legfontosabb a problémát okozó élelmiszerek azonosítsa, majd azok kizárása étrendünkből. Az ételintoleranciát kiváltó élelmiszerek felmérésnek gyors és praktikus módja az ételintolerancia vizsgálat.
Mi okozza az ételintoleranciát?
Az elfogyasztott ételt enzimek bontják le, szervezetünknek a fehérjék előállításához a táplálék teljes megemésztése szükséges. Az emésztő enzimek alacsony mennyisége vagy hiánya ahhoz vezet, hogy a táplálék csak részben bomlik le és olyan nagyobb komponensek maradnak vissza, melyek nem képesek az emésztőrendszerben felszívódni. Az emésztetlen táplálék ozmotikus hatása révén folyadék és sófelszívódási gondokat okoz, illetve a belekben lévő baktériumok nagyfokú gázképződés közben bontják azt, puffadást, hasi görcsöket okozva.
Egyesek nehezebben tudják semlegesíteni vagy erősebben reagálnak bizonyos szerekre (szalicilátok, szulfitok, hisztamin)
Számos élelmiszer tartalmaz természetesen előforduló toxikus komponenseket, melyek megzavarhatják az emésztőrendszert. Például a nem eléggé megfőzött bab lektineket tartalmaz, melyek toxikus hatásuk révén ételintoleranciához vezethetnek.
Mi az a FOODTEST?
Sok esetben az egyetlen lehetőség, hogy kiderítse, panaszaid valamilyen étel okozza-e. Az ételintolerancia népbetegség, minden harmadik embert érint, gyermekeknél még gyakoribb. Sokszor mégsem jut eszünkbe, hogy tüneteink mögött ételérzékenység állhat.
Emésztési probléma, bőrtünet, súlyprobléma gyötör, de az eddigi vizsgálatok nem találtak semmit? Akkor mindenképpen érdemes ételérzékenységre gyanakodni és elvégezni egy FOODTEST 200+ tesztet.
Az allergiával ellentétben az intolerancia tünetei az étel elfogyasztása után nem azonnal jelentkeznek, hanem hosszabb idő alatt alakulnak ki. Ezért laboratóriumi diagnosztika nélkül szinte lehetetlen meghatározni a pontos kiváltó okot.
A FOODTEST 200+ eredményeinek segítségével hatékony diétát tarthatsz, mely megszünteti panaszaidat. A diéta összeállításához professzionális segítséget adunk.
A FOODTEST 200+ néhány csepp vérmintából több, mint 220 féle élelmiszer fehérje ellen termelt IgG antitest mennyiségét mutatja ki. Fehérjechip alapú laboratóriumi vizsgálat, mely számszerű értékekkel mutatja, mely ételekre milyen mértékben vagy érzékeny.
Hogyan segít a FOODTEST?
Az ételintolerancia tünetei alattomosan jelennek meg. Emésztési problémák, elhízás, bőrkiütés, ekcéma, fejfájás, stb. mind-mind olyan tünetek, melyeknek rengeteg oka lehet. Komoly esetben feltétlenül szakemberhez kell fordulni. Azonban sokszor az orvosi vizsgálatok sem mutatnak ki semmilyen eltérést, a tünetek viszont makacsul megmaradnak. Ilyenkor érdemes a táplálkozásunkat megvizsgálni. Mivel az ételérzékenység nem azonnal az étel elfogyasztása után okoz tüneteket, laboratóriumi vizsgálat nélkül nagyon nehéz diagnosztizálni.
A FOODTEST 200+ ételintolerancia vizsgálat mindössze pár csepp vérmintából kimutatja, hogy a több, mint 220 féle étel közül Te melyekre és milyen mértékben vagy érzékeny. Segítünk a lelet értelmezésében és a szükséges diéta kialakításában.
A szakszerűen kialakított étrend bevezetése hamar választ ad arra, hogy panaszaid és tüneteid hátterében valóban ételérzékenység volt-e. Ha igen, közérzeted és állapotod már néhány héten belül jelentősen javul. Természetesen javasolt legalább három hónapos diétát tartani. Utána érdemes megfontolni, régi étrendedből mit és hogyan vezetsz vissza vagy egyáltalán szükség van-e rá. Ezzel párhuzamosan hasznos pro- és prebiotikum kúrát tartani a bélrendszer regenerálása érdekében.
Ekcéma, Emésztési zavarok, Súlyproblémák, Bélgyulladás, Hasi fájdalmak, Kimerültség, Fáradtság, Bélproblémák, Hasmenés, Székrekedés, Migrén, Álmatlanság, Tanulási nehézségek, Hiperaktivitás, Menstruációs problémák…
Az ételérzékenység napjainkban igazi sláger téma, szinte minden boltban kapni már „mentes”élelmiszereket. De az ételintolerancia diagnosztizálása, a megfelelő diéta kialakítása, a „mentes” élelmiszerek közötti eligazodás számos kérdést vet fel, mely szakértelmet kíván. Sajnos rengeteg a téveszme az ételérzékenységgel kapcsolatban, ezért megkerestük a legjobb szakértőket és felkutattuk a legfontosabb tudást az ételintolerancia, ételallergia témájában amiből összesen 28 előadás készült!
fehérjechip alapú laboratóriumi ételintolerancia tesztje
ÉTELINTOLERANCIA VIZSGÁLAT
KIMUTATOTT ÉTELÉRZÉKENYSÉG
LEGYŐZÖTT TÜNET
MEGBÍZHATÓSÁG*
*A Cambridge Nutritional Sciences cég külső minőségbiztosítási rendszerében a FOODTEST.hu laboratóriuma 2015 óta rendszeresen részt vesz. Az eljárás lényege, hogy a részt vevő laboratóriumok megkapják ugyanazt, általuk ismeretlen „paciens” mintákat.
A visszaküldött eredmények alapján a CNS meghatározza, hogy az egyes résztvevők eredményei milyen mértékben esnek egybe az összes eredmény átlagával. A FOODTEST laboratóriuma eddig minden esetben közel 100%-os egyezést produkált.
A legutóbbi körkontroll eredményeit IDE kattintva tudod megnézni